Tour gastronômico por Cartagena das Índias

Participe deste delicioso tour gastronômico em Cartagena e explore os sabores autênticos da região, onde teremos a oportunidade de preparar um verdadeiro café colombiano.

Itinerário

No horário combinado, nos reuniremos na Plaza del Pozo, o ponto de partida para a nossa jornada pelos sabores no bairro Getsemaní. Durante o passeio, vamos descobrir a riqueza da culinária cartagenera, enquanto caminhamos por ruas adornadas com arte urbana.

A cada passo, teremos a chance de experimentar mais de 10 pratos típicos, desde as crocantes arepas e os saborosos patacones com queijo, até sucos naturais, sobremesas tradicionais e o famoso bolis, a iguaria gelada favorita dos habitantes. Cada delícia tem uma história que reflete a mistura de culturas africanas, indígenas e espanholas na gastronomia local.

Prosseguiremos para uma cafeteria tradicional, onde teremos a oportunidade de aprender a preparar café usando métodos tradicionais. Com as dicas sobre a temperatura ideal da água, o jeito certo de adicionar o café moído e como servi-lo, também discutiremos os diversos tipos de cultivo e colheita, até chegarmos ao momento de degustar o autêntico café colombiano.

Nossa experiência gastronômica concluirá em frente à icônica Torre do Relógio, no centro histórico de Cartagena, após duas horas repletas de sabores e descobertas.