Excursão a uma vindima em Flores da Cunha

Ao se interessar pela viticultura, não deixe passar a chance de participar de uma excursão à vindima em Flores da Cunha com partida de Caxias do Sul. Durante essa experiência, você terá a oportunidade de se envolver na colheita e pisa das uvas, além de descobrir a rica história da produção de vinho local!

Itinerário

Nossa jornada começa com a busca em seu hotel em Caxias do Sul na hora marcada, dando início à excursão à vindima em Flores da Cunha, que nos proporcionará aprendizados sobre vitivinicultura, a tradição e a técnica na elaboração de vinhos da região.

Após percorrer aproximadamente 20 quilômetros, chegaremos a uma propriedade familiar situada na área rural, onde iremos desvendar os segredos da produção vinícola local. Neste espaço, realizaremos um passeio de carretão pelas instalações da fazenda, onde seguiremos trilhas em meio à natureza, admirando as belas paisagens que este local oferece. Não se esqueça da câmera! Durante nossa visita aos vinhedos de Flores da Cunha, compartilharemos histórias da colônia e exploraremos como era a rotina do trabalho no passado, bem como a evolução dessa indústria até os dias atuais.

Depois de apreciar as vistas entre as árvores frutíferas, você poderá participar da colheita e da tradicional pisa das uvas, etapas essenciais na fabricação de vinhos. Fique surpreso com as técnicas tradicionais utilizadas na propriedade! A seguir, haverá tempo livre para o almoço no restaurante Café da Colônia, situado em uma propriedade familiar em Flores da Cunha.

Na parte da tarde, visitaremos uma caverna natural e exploraremos outra vinícola, encerrando nosso dia de descobertas pelos vinhedos da região.

Após aproximadamente seis horas e meia de atividades, faremos o trajeto de volta para o seu hotel em Caxias do Sul.