Excursão ao Vale do Cocora + Visita a uma fazenda de café

Descubra a cultura do café colombiano e as paisagens deslumbrantes do Quindío nesta excursão ao Vale de Cocora, onde você terá a oportunidade de caminhar entre as majestosas palmeiras-de-cera. Também visitaremos uma fazenda histórica, onde os segredos do café serão revelados a você. Uma experiência imperdível!

Itinerário

Nos encontraremos na igreja de Nuestra Señora del Carmen, localizada em frente ao parque central de Salento, no horário programado para começarmos nossa jornada. A partir daí, partiremos rumo ao deslumbrante Vale de Cocora, que é um dos cenários mais emblemáticos do Eixo Cafeeiro.

Após uma viagem de cerca de 30 minutos, chegaremos ao vale, onde caminharemos entre as impressionantes palmeiras-de-cera, a árvore nacional da Colômbia, enquanto desfrutamos das vistas panorâmicas e da rica natureza andina.

Depois de aproximadamente duas horas e meia explorando a área, retornaremos a Salento para um almoço típico colombiano em um restaurante local. O cardápio inclui feijão, arroz, abacate e uma proteína cozida, proporcionando uma verdadeira refeição tradicional.

Revigorados, nos dirigiremos à fazenda de café Entrebosques, onde você terá a chance de aprender sobre o processo do café, desde a colheita até a preparação. Você irá percorrer as plantações, observar as etapas de despolpamento, secagem e torrefação, além de aproveitar uma degustação de cafés especiais acompanhada de uma sobremesa.

Por fim, voltaremos a Salento para um tour panorâmico pela cidade. Iniciaremos a visita pelo mirante, caminharemos pela rua principal, repleta de artesanatos, e finalizaremos no parque central de Salento, encerrando esta atividade de um total de oito horas.