Tour por uma fazenda de café de Salgar

Uma experiência 4x4, degustação de café, visita a uma fábrica de torrefação e um almoço especial. O que mais se pode desejar de um tour pela plantação de café? Aqui você será parte de uma verdadeira imersão na cultura cafeeira de Salgar.

Itinerário

No horário estipulado, nos reuniremos na fazenda La Manchuria, situada a apenas 8 quilômetros do centro de Salgar. À nossa chegada, começaremos uma jornada que combina várias atividades para mergulhar na herança do café colombiano.

Inicialmente, embarcaremos em um veículo 4x4 para realizar uma rota panorâmica através das plantações de café. Durante uma hora e meia, apreciamos vistas magníficas dos Andes colombianos e das antigas plantações, enquanto descobrimos curiosidades sobre a flora e fauna da região.

A seguir, o foco será em uma visita a uma fábrica de café nas proximidades. Nesse local, observaremos como os grãos são transformados, desde a colheita até a embalagem. Teremos a oportunidade de entender todos os detalhes do processo de torrefação antes de seguirmos para a refeição.

Retornaremos à fazenda cafeeira, onde saborearemos um almoço completo com três pratos: um creme, uma lasanha, que pode ser de carne ou legumes, conforme sua preferência, e uma deliciosa sobremesa. Uma verdadeira experiência gastronômica!

Se você ficou curioso, ainda temos uma atividade à espera. Entraremos na área de degustação para participar de uma sessão de café. Durante esta atividade, aprenderemos a distinguir as diferentes variedades de café, explorando suas nuances. Reservaremos uma hora para esta experiência sensorial, que o transformará em um verdadeiro connaisseur do café.

Ao final de quatro horas e meia, concluiremos nosso tour pela plantação de café em Salgar. Se desejar, você poderá dar um mergulho na piscina da fazenda para encerrar o dia de forma refrescante.