Tour de vinhedos e adegas pelo vale de Itata

Neste passeio partindo de Concepción, você explorará a rica tradição vitivinícola da região chilena de Itata, onde também poderá apreciar o artesanato local e degustar a bebida típica da área: a chupilca.

Itinerário

Às 9:00 horas, iniciaremos nossa jornada do seu alojamento em Concepción em direção ao vale de Itata, uma das áreas vitivinícolas mais destacadas do centro chileno.

Faremos nossa primeira parada em uma vinícola tradicional de Portezuelo, uma encantadora localidade situada ao norte da confluência dos rios Ñuble e Itata. Enquanto caminhamos por seus vinhedos, aprenderemos sobre a origem desses plantios, trazidos ao Chile por jesuítas há mais de dois séculos.

Neste cenário, veremos três variedades de uvas: País, Cinsault e Moscatel. Cada uma delas oferece um perfil de sabor único. Iremos aprender a diferenciá-las por meio de uma degustação de vinhos que ocorrerá na vinícola. Como um diferencial, você terá a chance de experimentar a chupilca, uma bebida tradicional da região, feita com vinho tinto e farinha torrada.

A próxima parada será em Chillán. Neste cenário charmante do vale de Itata, visitaremos o mercado tradicional, que exibe uma rica variedade de artesanato local. Você terá uma hora livre para o almoço e, em seguida, continuaremos nossa jornada pelo vale visitando uma vinícola localizada em Bulnes.