Visita às Bodegas 1808 de Casa Garabitero

Durante esta experiência, exploraremos a Casa Garabitero, um renomado centro de enoturismo vinculado à Bodegas 1808, situada no coração de Laguardia. Esta atividade inclui uma degustação de três rótulos da Rioja Alavesa!

Itinerário

A nossa jornada começará no horário estabelecido no número 15 da Calle Mayor, onde se localiza a Casa Garabitero. Este pitoresco centro de enoturismo, que faz parte das Bodegas 1808, conta com uma casa rural, uma vinícola e uma sala dedicada às degustações de vinho.

Daremos início ao nosso passeio descendo as escadas que nos levarão ao calao, uma adega subterrânea repleta de história. Aqui, teremos a oportunidade de desvendar diversas curiosidades sobre os vinhos da Rioja Alavesa, aprenderemos sobre o processo de elaboração, as técnicas de viticultura empregadas, bem como as variedades de uvas cultivadas nesta região do País Basco, que faz limite com La Rioja e Navarra.

Após essa introdução, iremos para a sala de degustações, onde teremos a chance de degustar um rosé, um branco e um tinto da Bodegas 1808. Complementaremos essa experiência com uma harmonização de produtos locais, incluindo carne, peixe e ovos, para intensificar os sabores dos vinhos.

Finalizaremos esta jornada de enoturismo, que terá uma duração aproximada de uma hora e meia, com uma breve conversa com o enólogo responsável por nos guiar nas instalações da Casa Garabitero, onde poderemos compartilhar nossas impressões sobre os vinhos degustados e suas respectivas harmonizações.