Visita a uma fazenda de cogumelos menorquinos

Tem interesse em explorar o mundo da micologia? Nesta atividade oferecemos a oportunidade de visitar uma fazenda situada nas proximidades de Mahón, dedicada ao cultivo de cogumelos típicos de Menorca. Durante a experiência, teremos uma degustação dos produtos locais.

Itinerário

No horário estipulado, nos encontraremos na Bolets de Menorca, uma renomada fazenda de cogumelos localizada a apenas 10 minutos da capital da ilha. Esse local foi reconhecido pela Segittur, órgão do Ministério do Turismo, como uma das melhores experiências agrárias na Espanha.

A experiência começará com uma introdução ao universo micológico, onde, através de uma seleção de vídeos e imagens, vamos nos aprofundar no intrigante mundo dos fungos. Como eles se manifestam na natureza? Quais são as características que permitem diferenciá-los? Responderemos a essas e outras indagações pertinentes ao tema.

Prosseguiremos com uma visita guiada pelas instalações da fazenda, incluindo o laboratório, a oficina e a floresta interna onde os cogumelos se desenvolvem. Durante o percurso, compartilharemos diversas curiosidades sobre o processo de cultivo de cogumelos.

Ao final de nossa atividade, com duração total de duas horas, teremos o prazer de degustar um prato preparado com cogumelos de Menorca. Esta refeição será acompanhada de água mineral ou refrigerante, conforme sua preferência. Um encerramento ideal!

Caso esteja interessado, você também terá a opção de experimentar outras receitas elaboradas com os cogumelos locais, que podem ser acompanhadas de vinho ou cerveja.