Visita a uma plantação de banana de La Orotava

O que distingue a banana das Canárias (plátano de Canarias) de uma banana comum? Como as condições climáticas das ilhas afetam o amadurecimento dessa fruta? Venha desvendar os mistérios de um dos produtos mais apreciados do arquipélago em uma visita a uma plantação orgânica localizada em La Orotava.

Itinerário

Escolha o horário que melhor lhe convier para iniciar nosso encontro na plantação orgânica de bananas situada na estrada El Rincón, em La Orotava. As paisagens do Teide que pode apreciar neste ponto do norte de Tenerife são simplesmente deslumbrantes!

Nossa visita começará com uma conversa sobre a história da plantação, enquanto passeamos por suas instalações. Você terá a oportunidade de observar as bananeiras e aprenderá sobre todo o processo de produção do plátano, desde o cultivo até a comercialização.

Discutiremos as particularidades da banana das Canárias, a única variedade a receber o selo de Indicação Geográfica Protegida. Você sabia que esse tipo de banana leva três meses a mais para amadurecer em comparação com as bananas americanas? É essa diferença que intensifica seu sabor e aumenta a quantidade de vitaminas e nutrientes.

Além disso, sendo uma plantação ecológica, exploraremos o ecossistema único que aqui se desenvolveu: insetos que ajudam a controlar pragas, grãos que mantêm a fertilidade do solo, aves que contribuem com nutrientes... cada elemento é vital para o equilíbrio do ambiente!

Ao final da visita, você poderá desfrutar de uma degustação de bananas das Canárias e um shot delicioso dessa fruta. Uma experiência que certamente agradará ao seu paladar!

Após cerca de 50 minutos de aprendizado e sabor, nos despediremos do exterior da plantação. Até logo!