Visita à vinícola La Val

Descubra uma das vinícolas mais antigas da Denominação de Origem Rías Baixas por meio de uma visita guiada à vinícola La Val. Teremos a oportunidade de degustar seus vinhos e explorar os vinhedos. É uma experiência imperdível!

Itinerário

Ao chegar, você será recepcionado em uma das vinícolas pioneiras da Denominação de Origem Rías Baixas. Na hora marcada, nos encontraremos na entrada da vinícola La Val, localizada a apenas 7 minutos de Salvatierra de Miño, para iniciar nossa jornada pelos segredos do vinho Albariño.

Fundada na década de 1980, a vinícola La Val se destaca por ser uma das maiores proprietárias de vinhedos da região, abrangendo 94 hectares em quatro grandes propriedades: Vilachán na Rosa, Taboexa, Arantei e Porto no Condado de Tea.

Durante a visita, exploraremos os vinhedos de La Val, onde aprenderemos sobre os cuidados necessários para cultivar as uvas que resultam em vinhos de renome. Você terá uma compreensão profunda do processo de cultivo e manejo das vinhas.

Após isso, faremos um tour pelas instalações da vinícola. Aqui, abordaremos a união entre as tradicionais práticas de vinificação e as tecnologias de ponta da viticultura moderna. Você ficará impressionado ao observar como a vinificação se reinventa constantemente!

Desde 2023, a La Val é parte da Compañía Vinícola del Norte de España, uma renomada empresa familiar que tem suas raízes no século XIX, na cidade de Haro, em Rioja. Durante a visita, compartilharemos detalhes sobre o impacto dessa associação!

Para finalizar nossa experiência na vinícola La Val, teremos a oportunidade de saborear uma degustação de dois vinhos, incluindo La Val Albariño e La Val Arantei, acompanhados de aperitivos típicos.

Com essas delícias na memória, concluiremos nosso tour, que terá a duração aproximada de uma hora e meia.