Aula de cozinha toscana com jantar

Nesta aula de cozinha toscana com jantar, um cozinheiro profissional lhe guiará passo a passo para realizar alguns dos pratos mais típicos da região. No final da aula, comeremos o que preparamos.

Em que consiste a experiência?

Nos encontraremos às 16:40 horas na esquina da via Cavour com a via Venezia, onde um assistente estará esperando por você para lhe acompanhar à oficina de cozinha. Na cozinha, prepararemos uma refeição com a ajuda de um chef profissional, utilizando ingredientes orgânicos para elaborar um menu completo que incluirá entrada, primeiro e segundo prato, além de sobremesa.

Os pratos dependerão da temporada e do dia, incluindo receitas tradicionais como berinjelas à parmesana, tortelli de batatas, gnocchi al peto e raviólis de ricota. Os segundos pratos serão de frango, peru ou vitela, sempre ao modo toscano, e para a sobremesa, você aprenderá a fazer um doce típico como tiramisu, torta caprese ou bolo de ricota.

Após a preparação, nos sentaremos à mesa para desfrutar das nossas criações acompanhadas de vinho toscano. A experiência terminará por volta das 20:00 horas.