Aula de pizza e gelato italiano em Florença

Ao participar desta aula de pizza e gelato em Florença, você terá a oportunidade de imergir na rica culinária italiana, aprendendo a cozinhar sob a orientação de um chef profissional.

Itinerário

Na hora combinada, encontraremos-nos na Via Panicale, 43. A partir desse ponto, faremos uma caminhada de apenas 10 minutos até uma renomada escola de culinária italiana.

Ao chegarmos, seremos recebidos por um chef italiano experiente, que nos guiará durante as próximas horas. Inicialmente, ele nos introduzirá ao universo da gastronomia italiana, compartilhando um pouco de sua história e algumas das receitas mais emblemáticas.

Em seguida, o chef nos mostrará, passo a passo, como preparar uma verdadeira pizza italiana. Aprenderemos a criar uma massa macia e maleável, a fazer o irresistível molho de tomate e, claro, o segredo para esticar a massa com perfeição. Ao final, prepararemos a nossa própria pizza, que teremos a chance de saborear acompanhada de vinho à vontade e refrigerantes para as crianças.

Depois, revelaremos os segredos para fazer um autêntico gelato italiano. O chef nos fornecerá informações sobre os ingredientes essenciais necessários, assim como as técnicas de congelamento que tornam o gelato uma iguaria famosa mundialmente. Com essas dicas, você poderá preparar seu próprio gelato em casa.

Após concluir a aula de pizza e gelato, você receberá um certificado de participação, e juntos retornaremos caminhando até o ponto de encontro original em Florença, marcando o fim dessa enriquecedora atividade de três horas.