Aula de cozinha equatoriana

Transforme-se em um expert na arte da culinária com uma experiência em cozinha equatoriana em Guayaquil. Aprofunde-se nos mistérios da gastronomia local sob a orientação de um chef experiente.

Itinerário

Se a gastronomia é a sua paixão, esta aula de cozinha equatoriana em Guayaquil é imperdível. Iniciaremos nosso encontro às 10:00 horas em seu hotel, de onde partiremos para o mercado Caraguay, renomado pelo seu peixe fresco, um dos melhores do Equador.

Exploraremos as barracas do mercado em busca dos ingredientes necessários para a nossa aula. Após coletar todos os itens essenciais, seguiremos para a residência de um chef local, onde seremos guiados na elaboração de pratos típicos do país.

Embora o cozinheiro seja o responsável pela atividade, teremos a oportunidade de colaborar durante toda a experiência. Entre as delícias que prepararemos estão um ceviche, llapingacho recheado de batatas e um seco de frango, que envolve marinar a carne em vinagre para criar um saboroso caldo.

Depois de servir os pratos, nos reuniremos à mesa para apreciar os sabores autênticos da culinária equatoriana.

Após a refeição, retornaremos ao hotel às 14:00 horas.