Corso di cucina vietnamita

Immergetevi nei sapori unici della cucina vietnamita mentre apprenderete a preparare ricette tradizionali con questo corso di cucina ad Hanoi. Un'esperienza gastronomica da non perdere!

Itinerario

Il nostro incontro avverrà presso 1 P. Ô Quan Ch??ng all'orario concordato. Qui daremo inizio alla nostra avventura dirigendoci verso un mercato locale per selezionare gli ingredienti freschi necessari al corso di cucina.

Dopo aver raccolto tutto il necessario, ci sposteremo in una scuola di cucina per una profonda esperienza culinaria. Siete pronti a mettervi ai fornelli?

All'arrivo, conosceremo lo chef e ci sarà servita una bevanda di benvenuto. Durante questo momento, rinfrescheremo la memoria sulle ricette che prepareremo insieme. Usando gli ingredienti appena acquistati, daremo vita a piatti tipici della tradizione locale.

Prepariamo un totale di quattro portate, tra cui un'insalata di fiori di platano, involtini di primavera, noodles con salsa agrodolce e un dolce al cucchiaio. A seconda del periodo dell'anno, alcune preparazioni potrebbero variare.

Terminata la fase di cucina, sarà il momento di gustare i piatti preparati, il tutto accompagnato da un open bar di vino, acqua e tè. Per chiudere in bellezza, avrà luogo una degustazione di caffè, esplorando le specialità locali: caffè con sale, caffè all'uovo o caffè al cocco.

Al termine di quattro ore e mezza di esperienza, vi riporteremo al luogo di partenza.

Donazione

Partecipando a questa attività, contribuirete con una donazione di 1 USD a persona per sostenere i pazienti pediatrici in ospedali del centro di Hanoi.