Visita a uma plantação de banana de La Orotava

Quais são as distinções entre a banana das Canárias (plátano de Canarias) e as bananas comuns? Como o ambiente das ilhas afeta o amadurecimento desta fruta? Descubra todos os detalhes sobre um dos produtos mais significativos do arquipélago ao visitar uma plantação orgânica em La Orotava.

Itinerário

Na hora que preferir, nos encontraremos na plantação ecológica de bananas das Canárias, localizada na estrada El Rincón, dentro do município de La Orotava. As panorâmicas do Teide neste recanto do norte de Tenerife são deslumbrantes!

Iniciaremos nossa visita com uma conversa sobre a história da fazenda, enquanto caminhamos pelo local. Observaremos as bananeiras e explicaremos o método de produção do plátano, desde o cultivo até a venda.

Você conhecerá as características da banana das Canárias, a única variedade que obteve o selo de Indicação Geográfica Protegida. Você sabia que essa fruta leva três meses a mais para amadurecer em comparação às bananas americanas? Por isso, seu sabor é mais profundo e a quantidade de vitaminas e nutrientes é superior.

Ademais, por estarmos em uma fazenda ecológica, falaremos sobre o ecossistema único que se desenvolveu ali: insetos que auxiliam no controle de pragas, grãos que ajudam a manter a fertilidade do solo, aves que oferecem nutrientes... todos esses componentes são fundamentais!

Ao final do tour, teremos uma degustação de bananas das Canárias junto com um shot refrescante à base dessa fruta. Você certamente irá gostar!

Após 50 minutos de exploração, nos despediremos na parte externa da plantação. Até a próxima!