Ingresso do Centro Interpretativo da História do Bacalhau

Descubra as raízes deste ingrediente fundamental da culinária portuguesa ao visitar o Centro Interpretativo da História do Bacalhau em Lisboa. Aqui, você se deixará envolver por relatos de marinheiros que, ao longo dos séculos, se dedicaram à pesca dessa iguaria.

Razões para visitar o Centro da História do Bacalhau

Seja bem-vindo ao Centro Interpretativo da História do Bacalhau! Este espaço, localizado em Lisboa, oferece uma rica experiência sobre as muitas histórias de pesca, ajudando a entender o porquê da grande apreciação pelo bacalhau em Portugal.

Durante seu percurso, você irá descobrir várias curiosidades sobre este vital ingrediente da gastronomia portuguesa. Por exemplo, um bacalhau pode viver até 20 anos e alcançar até 90 quilos. Além disso, cada fêmea é capaz de produzir até nove milhões de ovos. Estes e outros dados fascinantes esperam por você no museu.

Faça uma viagem ao século XV e observe as expedições de destemidos marinheiros que navegaram rumo à Groenlândia e à ilha de Terranova em busca do bacalhau. Você também terá a oportunidade de vivenciar uma experiência envolvente, que permitirá compreender a solidão e os desafios climáticos que os pescadores enfrentavam no Atlântico Norte.

No espaço, encontrará uma sala de degustação virtual com mais de 1000 receitas únicas, uma exposição sobre a publicidade do bacalhau durante a era de Salazar, além de discutir a atualidade da pesca face às mudanças climáticas. O Centro Interpretativo da História do Bacalhau certamente proporcionará uma experiência memorável.

Horários

O Centro Interpretativo da História do Bacalhau está aberto de segunda a domingo, das 10:00 às 19:00 horas. Em feriados (24 e 31 de dezembro e 1 de janeiro), o funcionamento é das 10:00 às 17:00 horas.