Tour da fruta colombiana por Medellín

Está pronto para explorar os sabores autênticos da Colômbia? Neste tour pela fruta colombiana em Medellín, vamos desvendar a riqueza e a diversidade dos produtos tropicais em um mercado local vibrante. Prepare-se para uma jornada deliciosa!

Itinerário

No horário agendado, nos encontraremos na estação de metrô Ayurá para dar início à nossa expedição matinal, quando o mercado está repleto de vida e animação. Vamos lá!

Para conhecer melhor a fruta típica da Colômbia, seguiremos para a movimentada Central Mayorista de Antioquia. Neste local, vamos descobrir um mercado repleto de opções, onde os chefs de Medellín escolhem os melhores ingredientes da culinária tradicional.

Percorreremos seus corredores vibrantes, cheios de cores e aromas, fazendo paradas em barracas selecionadas que oferecem as frutas mais frescas e saborosas da região de Antioquia.

No trajeto, teremos a oportunidade de degustar frutas como a pitaia, o exótico borojo, a azeda goiaba-da-serra e o suculento corozo, entre outras. Vamos aprender a escolher cada uma corretamente e conhecer a história dessas frutas desde os tempos pré-hispânicos.

Além disso, compartilharemos algumas receitas tradicionais que utilizam essas frutas como ingredientes principais. Cada mordida será uma nova descoberta de texturas e sabores.

Para encerrar, finalizaremos com um suco de cana, proporcionando um toque doce a esta experiência de duas horas.