Visite gastronomique du marché de La Merced

Les tacos, les quesadillas et le pozole figurent parmi les spécialités culinaires mexicaines que vous aurez l’occasion de savourer lors de cette excursion gastronomique au marché de La Merced.

Itinéraire

Au moment prévu, retrouvez-nous devant la cathédrale métropolitaine de Mexico pour débuter cette expérience culinaire au marché de La Merced. Préparez-vous à éveiller vos sens !

Depuis la cathédrale, vous vous dirigerez vers La Merced, un des marchés les plus célèbres de la ville. Pendant deux heures, vous vous promènerez à travers ses voies et ses stands. C'est l'occasion parfaite pour découvrir la richesse gastronomique du Mexique !

Une pause est également prévue pour déguster plusieurs plats traditionnels. Pozole, tacos, quesadillas, fruits frais, horchata, jus naturels, ingrédients d'origine préhispanique, douceurs artisanales... Vous aurez la chance de goûter à toutes ces délicieuses spécialités lors de cette aventure culinaire captivante !

Vous aurez aussi l'opportunité d'explorer l'histoire de ce marché. Saviez-vous que le nom du quartier vient du monastère de Nuestra Señora de la Merced de la Redención de los Cautivos ? Vous découvrirez tous ses mystères et ce qui subsiste du monastère aujourd'hui !

Après cette exploration, vous vous dirigerez vers le marché de Sonora. Vous apprendrez davantage sur son histoire et pourrez admirer les objets religieux typiques de la zone. Ce lieu est reconnu comme l'un des plus célèbres bazars de la capitale, établi dans les années 50.

Pour les amateurs de douceurs, une option s'offre à vous. Vous aurez l'occasion de visiter le célèbre Pastelería Ideal, où vous pourrez déguster des gâteaux traditionnels mexicains.

Finalement, vous retournerez à pied au point de départ à l’issue de cette excursion gastronomique de quatre heures.