Degustação de vinhos em Montalcino

Deseja saborear o renomado vinho de Montalcino? Nesta atividade, você terá a oportunidade de explorar uma adega medieval e desvendar todos os mistérios por trás da produção dos vinhos da bela Toscana italiana.

Itinerário

Seja bem-vindo ao castelo Tricerchi! No horário agendado, você será convidado a adentrar esta sofisticada mansão medieval, situada a apenas 10 quilômetros de Montalcino. Com a companhia de um guia, começaremos um passeio pelos vinhedos que cercam a propriedade, e em seguida, entraremos no edifício para participar de uma degustação dos vinhos mais renomados da Toscana.

Ao entrar, iremos explorar as origens deste imóvel datado do século XV, que pertenceu a uma das famílias mais influentes de Siena. Durante a visita, conheceremos a sala de barris e desvendaremos os segredos do vinho produzido nesta localização.

Conversaremos sobre as técnicas e métodos de elaboração do vinho de Montalcino e aprenderemos a identificar as variedades de uvas, como a Sangiovese, uma das mais icônicas desta região da Itália.

Depois, nos dirigiremos à sala de degustação, onde teremos a chance de apreciar uma prova de três vinhos distintos, incluindo o célebre Brunello di Montalcino. Seguindo as orientações do sommelier, seremos guiados na exploração das nuances de cada vinho. Para acompanhar a degustação, harmonizaremos as bebidas com ciaccino senese, uma iguaria tradicional de Siena.

Após uma hora e meia de enriquecedora experiência, a visita será encerrada com uma despedida no exterior da adega.