Visita à Bodega Spinoglio

Nesta experiência na Bodega Spinoglio, teremos a oportunidade de percorrer os vinhedos, conhecer a adega histórica e aproveitar uma degustação de quatro vinhos uruguaios de alta qualidade com harmonização. Além disso, você pode optar por um delicioso almoço com variadas opções.

Itinerário

Na hora estabelecida, nossa equipe irá buscar você em seu hotel em Montevidéu. Após nos acomodarmos no veículo, iniciaremos uma viagem de 40 minutos em direção ao norte. Logo, o aroma das uvas maduras e a vista imponente do vinhedo indicarão que chegamos à Bodega Spinoglio. Prepare-se para uma experiência sensorial!

A vinícola nos receberá com sua bela arquitetura de pedras antigas. Durante a visita, desceremos à adega, um espaço subterrâneo onde os barris são cuidadosamente preservados para o envelhecimento ideal. Em seguida, realizaremos uma caminhada pelos vinhedos de Spinoglio, que contam com mais de 120 anos de história.

Um enólogo especializado nos guiará na descoberta da arte de transformar uvas em vinhos, que refletem as singulares características do terroir uruguaio. Teremos a chance de aprender sobre a história da Bodega Spinoglio, a tradição passada de geração a geração e a dedicação ao processo de envelhecimento desse delicioso produto.

Em seguida, um dos momentos mais aguardados chegará: nos sentaremos para uma degustação dos vinhos da bodega. Vamos explorar cada taça, absorvendo seus aromas, texturas e sutilezas que nos ligarão ao legado de Spinoglio. Após a degustação, você terá à disposição bicicletas para descobrir os campos e jardins próximos com liberdade.

Finalmente, retornaremos ao seu hotel, onde encerraremos o tour, que terá uma duração total de seis horas.

Modalidades

Ao realizar sua reserva, será possível optar entre duas modalidades:

• Visita com degustação: nesta opção, você degustará quatro vinhos da bodega: Chardonnay, Cab Franc, Tonel X e Tannat, acompanhados de uma tábua de queijos e embutidos com produtos regionais da época.
• Visita com degustação e almoço: para quem busca aproveitar ao máximo, nesta modalidade, além da degustação citada anteriormente, você será acolhido no restaurante MonfrÁ da Bodega Spinoglio. Neste local, poderá escolher entre um menu sugerido de quatro pratos com um vinho; ou três pratos que incluem uma entrada selecionada pelo chef, uma refeição principal e uma sobremesa, acompanhados por vinho e água.