Tour do vinho e da trufa pelo vale do Ródano

Esta experiência oferece a perfeita fusão de trufas, vinhos e vilarejos medievais, representando uma rota gastronômica pelo vale do Ródano, ideal para aqueles com um paladar apurado. Uma experiência que encantará!

Itinerário

À hora marcada, nos encontraremos no número 2 da Rue de Rhodes, situado no centro de Montpellier. Após reunir o grupo, embarcaremos em um veículo para uma viagem de aproximadamente uma hora e meia, rumo ao coração do vale do Ródano. A jornada se inicia!

Faremos nossa primeira parada em uma trufière tradicional, onde realizaremos uma visita guiada de meia hora para desvendar os mistérios da trufa. Conheceremos seu cultivo, como são procuradas e o que transforma a trufa negra em um verdadeiro tesouro da gastronomia.

A próxima etapa incluirá uma breve oficina culinária com trufas. Durante meia hora, iremos preparar uma tortilha com trufas e um queijo trufado, que será degustado como parte de um almoço gourmet. O cardápio abrange entrada, prato principal, queijo, sobremesa, vinho e café, proporcionando uma verdadeira festa para os sentidos!

Após o almoço, seguiremos para o encantador vilarejo de Aiguèze. Neste local, você terá uma hora livre para explorar suas ruas de paralelepípedos, conhecer suas casas medievais e apreciar deslumbrantes vistas do cânion do Ardèche.

A última parte do percurso nos levará a Châteauneuf-du-Pape, uma localidade vinculada a vinhos de altíssima qualidade. Visitaremos uma renomada vinícola da área, onde realizaremos um tour pelas instalações e vinhedos, seguido de uma degustação de seus cuvées mais premiados. A forma ideal de finalizar esta experiência de forma memorável!

Por fim, retornaremos a Montpellier, onde nos despediremos após sete horas recheadas de sabores, histórias e cenários inesquecíveis.