Visita alla fabbrica di cioccolato di Graycliff

La visita alla fabbrica di cioccolato propone un'esperienza affascinante che esplora il ricco patrimonio del cioccolato nelle Bahamas, accompagnata da una deliziosa degustazione. Siete pronti a scoprire?

Modalità di partecipazione

Durante la prenotazione del tour della fabbrica di cioccolato, avrete la possibilità di scegliere tra due tipologie di esperienza. Entrambe le opzioni inizieranno presso l'ingresso della fabbrica, ubicato su Hill Street, all'orario stabilito.

Visita standard (15 minuti)

Il tour inizia con la narrazione delle origini del cacao nelle Bahamas. Scoprirete come questo alimento, sacro nei Caraibi e in Mesoamerica, sia stato utilizzato fin dai tempi antichi. Condivideremo con voi aneddoti intriganti relativi alla sua storia.

Successivamente, ci sposteremo all'interno della fabbrica per osservare il processo di produzione del cioccolato. Attraverso diverse fasi, dalla tostatura delle fave di cacao alla macinatura, scoprirete come questo ingrediente si trasforma nelle prelibatezze dolciari che tanto amiamo.

Al termine della visita, avrete l'occasione di assaporare due differenti tipologie di cioccolato Graycliff, un vero piacere per il palato!

Visita con laboratorio di cioccolato (1 ora)

Optando per questa variante, avrete l’opportunità di partecipare alla stessa visita della sezione precedente, ma con l'aggiunta di un laboratorio pratico dove imparerete a creare i vostri cioccolatini in maniera coinvolgente.

Preparati con il vestiario adeguato, entreremo nelle produzioni, dove verranno illustrate le tecniche e il processo che vi permetteranno di iniziare a lavorare. Con gli stampi a disposizione, realizzerete la vostra mistura di cioccolato, arricchita con ingredienti tipici delle Bahamas.

Al termine della sessione, creerete tavolette, cioccolatini, tartufi e cocktail pops, lasciando la fabbrica come veri esperti di cioccolato. E non dimenticate di assaporare le vostre creazioni dolciarie, un'autentica delizia!

• Orari di apertura: il laboratorio di cioccolato è disponibile tutti i giorni alle 9.45, alle 13.00 e alle 15.00.