Visita di un uliveto e frantoio + Degustazione di oli e conserve

Se sei interessato all'oleoturismo nella provincia di Teruel, questa esperienza ti porterà a conoscere un uliveto restaurato a Oliete e un frantoio locale. Non perdere l'occasione di partecipare a una degustazione di oli e conserve vegetali.

Itinerario

Ti diamo il benvenuto a Oliete, nella provincia di Teruel! Ci incontreremo all'orario stabilito presso il frantoio collegato a Apadrinaunolivo.org, situato lungo il Camino de la Algecira, senza numero civico, sulle sponde del fiume Martín.

Inizieremo il nostro percorso con la scoperta del processo di recupero di un oliveto trascurato, un'iniziativa supportata da più di 8000 padrini provenienti da 30 paesi. Approfondiremo le peculiarità degli olivi e i dettagli legati alla loro raccolta.

Proseguiremo con la visita al frantoio locale per apprendere il metodo di produzione di un olio extravergine di oliva di alta qualità. Avremo anche l'opportunità di partecipare a una degustazione di due oli EVO.

Per concludere questa esperienza di due ore e mezza, ci trasferiremo nello spazio gourmet El Rincón del Olivo, situato nella piazza del paese, dove assaggeremo conserve vegetali accompagnate da una bevanda.