Visita à vinícola Rombeau

Neste tour pelos vinhedos e instalações de Rombeau, temos a oportunidade de visitar uma vinícola familiar em Rivesaltes, situada a apenas 15 minutos de Perpignan. A experiência inclui uma degustação de vinhos típicos da região de Roussillon.

Itinerário

A Le Domaine de Rombeau é uma vinícola familiar de destaque na Avenue de la Salanque, 2, em Rivesaltes, um charmoso município vitivinícola de Roussillon, a curta distância de Perpignan.

No horário estipulado, começaremos nossa visita guiada pela vinícola Rombeau, onde exploraremos a riquíssima história da propriedade, que remonta a 1852 e que atravessa seis gerações de tradição familiar no cultivo de vinhos.

Após uma breve apresentação sobre a história da vinícola, seguiremos para os vinhedos, que oferecem uma vista deslumbrante do maciço do Canigó. A propriedade se estende por 87 hectares, dos quais 28 são dedicados a cultivos ecológicos. Durante esse percurso, poderemos entender o cultivo de mais de 20 variedades de uva presentes na vinícola.

O passeio continua com a visita à sala de barris, que abriga quase 600 barris, uma das coleções mais impressionantes do sul da França. Aqui, aprenderemos sobre o processo de envelhecimento dos vinhos e o tipo de madeira utilizada.

Finalizaremos essa experiência, que dura entre uma hora e meia e duas horas, com uma degustação de vinhos, proporcionando o fechamento ideal da visita!

Modalidades

Ao reservar, você poderá optar por uma das duas modalidades disponíveis:

• Degustação de 5 vinhos de Roussillon: incluímos um vinho branco, um rosê, um tinto e dois vinhos doces, com duração de uma hora e meia.
• Degustação de 4 vinhos de safras antigas de Roussillon: experimentamos quatro rótulos da coleção Rivesaltes Ambré: 2008, 1984, 1966 e 1952, com duração de duas horas.