Excursão aos cafezais de Sarangkot

Nesta exploração pelos cafezais de Sarangkot, vamos mergulhar na vida dos produtores locais, que nos guiarão pela sua aldeia e compartilharão os mistérios do café orgânico.

Itinerário

Na hora combinada, faremos a retirada em seu hotel em Pokhara e partiremos em direção aos cafezais de Sarangkot. Preparado para conhecer algumas das plantações mais renomadas do Nepal?

A nossa jornada começa em Lakeside, onde aproveitaremos uma caminhada pelas margens do Lago Phewa. Neste belo cenário, será possível observar os pescadores em suas atividades cotidianas e contemplar as plantação de arroz.

Subiremos em uma trilha que nos levará, após duas horas de caminhada, a uma aldeia, onde seremos recebidos calorosamente pela comunidade cafeeira. Juntos, faremos uma exploração a pé pela cidade e pelos cafezais nas proximidades. Durante a visita, teremos a chance de conhecer uma apiário e degustar um pouco do saboroso mel local!

Em continuidade, entraremos em contato com algumas cooperativas de mulheres locais, que são responsáveis por produzir artesanato reciclado. Escutaremos suas histórias e visitaremos a sua simpática loja, onde é possível adquirir lembranças autênticas.

Após isso, exploraremos os cafezais e aprenderemos sobre as técnicas para cultivar café de qualidade superior. Dependendo do período do ano, poderemos observar a floração dos pés de café arábica e ver os cafeicultores locais em meio ao plantio ou colheita.

Outra parada será no centro de processamento de café Khadkathar, onde você poderá testemunhar uma demonstração das etapas de preparação dos grãos de café, incluindo descasque, seleção e secagem.

Para encerrar esse dia significativo, será servido um almoço típico na fazenda. O que mais pode ser melhor?

Por fim, faremos o retorno a Pokhara, onde você será deixado em seu hotel aproximadamente cinco horas e meia após a nossa saída.