Aula de massa italiana e tiramisu

Você ama a culinária italiana? Está em busca de experiências únicas em Roma? Venha vivenciar a gastronomia de um modo diferente com esta aula, onde terá a oportunidade de aprender a fazer massas frescas e tiramisu. Preparado?

Itinerário

Se o seu objetivo é dominar a preparação de dois clássicos da culinária italiana, nosso ponto de encontro será na Piazza in Campo Marzio. A atividade começará com as calorosas boas-vindas de um chef local, acompanhado de uma refrescante taça de prosecco para celebrarmos o início da nossa jornada culinária.

Em seguida, iremos ao restaurante onde acontecerá o curso de culinária. Ao longo de uma hora e meia, seguiremos as orientações do chef para criar verdadeiras delícias. Preparados? Começaremos com o tiramisu. Utilizaremos ovos, queijo mascarpone, café e açúcar... Vamos descobrir como unir esses ingredientes para confeccionar a sobremesa ideal.

Enquanto o tiramisu está na geladeira, aproveitaremos o tempo para preparar fettuccine fresco. E que melhor lugar para fazer isso do que Roma? Após modelar e cozinhar a massa, será o momento de escolher um molho para realçar seu sabor: carbonara, cacio e pepe... A decisão sobre como temperá-la ficará em suas mãos!

Ao final da aula, claro, nos reuniremos à mesa para apreciar nossas criações regadas a uma taça de vinho, relembrando os melhores momentos da experiência na cozinha.

Concluiremos nossa atividade nos despedindo após três horas repletas de sabor e aprendizado.