Visita guidata del Museo del Cacao Kakaw

In questa esplorazione del Museo del Cacao Kakaw a San Cristóbal de las Casas, avrete l'opportunità di scoprire la ricca storia del cioccolato e di partecipare a una gustosa degustazione. Perfetta per gli amanti del dolce!

Opzioni

Durante la prenotazione, potrete selezionare tra diverse modalità di visita. Ognuna di queste si svolgerà all'orario scelto presso il Museo del Cacao Kakaw di San Cristóbal de las Casas:

Visita con degustazione (45 minuti)

Iniziamo questo percorso guidato al Kakaw, il Museo del Cacao, esplorando le varie sale della collezione permanente.

Durante il tragitto, ci immergeremo nella storia del cacao, dando particolare attenzione alle sue radici messicane sin dall'epoca precolombiana.

Avremo la possibilità di osservare una ricca collezione di vasi, recipienti e strumenti che attraverso i secoli sono stati utilizzati per degustare e lavorare il cioccolato.

Per concludere, assaporeremo una deliziosa degustazione comprendente due varianti di cioccolato caratterizzate da diverse percentuali di cacao, insieme a un cioccolato messicano premiato in International Chocolate Awards.

Orari: 11:00, 12:00, 14:00, 15:00, 16:00, 17:00 e 19:00.

Visita con degustazione sensoriale (1 ora e 45 minuti)

Se scegliete questa opzione, svolgeremo la medesima visita guidata al museo Kakaw come nella precedente modalità.

In seguito, parteciperemo a una degustazione sensoriale del cioccolato: assaggeremo semi di cacao, nibs e cioccolati di varie percentuali, esplorando le esperienze sensoriali attraverso vista, tatto, olfatto e gusto.

Orari: 12:00, 14:00, 16:00 e 18:00.

Visita con laboratorio di cacao (2 ore e 45 minuti)

In questo caso, dopo la visita al museo, parteciperemo a un coinvolgente laboratorio di cacao. Apprenderemo come tostare, sbucciare e macinare i semi per creare una tavoletta di cioccolato.

Al termine del laboratorio, avrete l'occasione di gustare il cioccolato creato da voi e portare a casa il resto.

Orari: 12:30, 15:00 e 17:30.