Visita guiada ao Museu do Sobao Pasiego
Descrição
Se você aprecia mergulhar nas tradições locais durante suas viagens, esta experiência no primeiro Museu do Sobao Pasiego da Cantábria é perfeita para você. Aqui, você terá a oportunidade de desvendar os mistérios dos Vales Pasiegos e, ainda por cima, irá deliciar-se com uma degustação dos seus famosos doces.
Itinerário
À hora marcada, nos reuniremos diante do Obrador Joselín, uma tradicional propriedade situada no coração dos Vales Pasiegos, rodeada por montanhas e paisagens verdíssimas, onde o paladar do sobao é realçado.
Durante a sua visita ao Museu do Sobao Pasiego, será possível explorar a rica história dos Vales Pasiegos e o modo como são elaborados esses doces típicos da Cantábria. Essa vivência será imersiva, com utensílios históricos e objetos do cotidiano pertencentes à família de Joselín.
Você terá ainda a chance de observar o processo de produção a partir da área envidraçada que se sobrepõe ao local de trabalho. É possível que você conheça Mariángeles e Laura, filha e neta do fundador, que compartilharão a narrativa da família e os encantos da região, além de explicar de forma envolvente como ocorreu a evolução da gastronomia local.
Ao concluir a visita, que tem duração de 50 minutos, você irá degustar algumas delícias produzidas lá mesmo:
- Sobao de arandos.
- Torrija de sobao.
- Sobao de três laticínios.
- Bolo de sobao com cenoura, nozes, cream cheese e manteiga.
- Churros pasiegos.
- Pastas de manteiga.
- Queijada pasiega.
O que inclui
- Guia que fala espanhol e inglês.
- Degustação de produtos pasiegos.
Política de cancelamento
Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima (hora local)
Acessibilidade
Acessível para cadeiras de rodas. WC acessível.
Informações importantes
Vamos nos encontrar na recepção do obrador Joselín Sobaos Pasiegos y Quesadas, situado na Calle Pola, n.03, Selaya.
Recomendamos que você esteja no ponto de encontro ao menos 15 minutos antes do início do tour.