Tour gastronômico por Shanghai

Qibao, Taikang e Tianzifang são paradas obrigatórias numa jornada pelos sabores tradicionais durante o tour gastronômico por Shanghai. Uma experiência única e deliciosa para o paladar!

Rota gastronômica por Shanghai

Ao reservar, você pode escolher entre duas modalidades. Ambas têm início em frente ao Dapuqiao SML Center, incluem um guia que fala espanhol e degustações de pratos típicos.

As rotas são as seguintes:

Tour por Taikang e Tianzifang (3 horas)

Começaremos a rota por Shanghai indo para Taikang, um mercado vibrante, onde provaremos quatro dim sum, pequenas delícias cozidas no vapor recheadas com sabores autênticos. O termo dim sum significa "tocar o coração".

Depois, seguiremos para Tianzifang, um labirinto de vielas que preserva o antigo charme de Shanghai. Entre as paredes de tijolos, aprenderemos sobre a cultura do chá e degustaremos sobremesas tradicionais com receitas de gerações passadas.

O passeio terminará em um restaurante especializado em ramen. Assista a uma demonstração da técnica de esticar macarrão e experimente pratos frescos que refletem o inconfundível sabor das sopas chinesas.

Após a visita, retornaremos ao ponto de partida. Uma celebração de sabores!

• Horário: esta modalidade é realizada às 11:00 horas.

Passeio por Qibao (3,5 horas)

Nesta modalidade, começaremos pelo distrito de Qibao, uma área que mantém intacto o charme da Shanghai antiga.

Caminharemos entre lanternas vermelhas e barracas repletas de aromas, onde provaremos petiscos de rua escolhidos com base na sazonalidade e nos gostos do grupo.

Em seguida, visitaremos uma casa de chá, onde aprenderemos sobre a cerimônia do chá chinês. Compreenderemos como a temperatura da água, o tipo de folha e a maneira de servir influenciam o sabor. Claro que também teremos a chance de degustar.

O auge do passeio será no restaurante conhecido por shengjian, os famosos bolinhos de Shanghai. Veremos como são recheados, dobrados e fritos até ficarem crocantes por fora e suculentos por dentro. Iremos prová-los quentes e sentir a explosão de sabor.

No final da experiência, nos despediremos na estação de metrô de Qibao.

• Horário: este passeio é realizado às 14:30 horas.

Idioma

O tour pode ser realizado em inglês ou espanhol. Durante o processo de reserva, você poderá indicar sua preferência de idioma.

COMO FUNCIONA?

Você realizará um tour gastronômico pelos tradicionais mercados e restaurantes de Shanghai, com um guia especializado que explica sobre os pratos e a cultura local. Ambas as rotas incluem:

Incluso

• Degustações de diferentes pratos tradicionais.
• Guia falando espanhol.

Não incluído

• Gastos pessoais.
• Bebidas adicionais.

Lugar de encontro

As duas modalidades têm início em frente ao Dapuqiao SML Center.