Tour gastronomico di Victoria

Scoprite i gusti autentici della British Columbia con questo tour gastronomico a Victoria: avrete la possibilità di immergervi nei sapori caratteristici di Downtown o Chinatown, a seconda della vostra preferenza.

Modalità

Durante la prenotazione, avrete l’opzione di scegliere tra due modalità diverse, entrambe con una durata di due ore e una guida in inglese che condividerà con voi dettagli interessanti sui vari assaggi:

Tour di Downtown

Se optate per questa modalità, ci immergeremo nel centro storico di Victoria. La nostra esperienza inizierà con un drink mentre ci dirigeremo verso uno degli edifici più iconici dell'Inner Harbour.

Proseguendo, scopriremo la gastronomia locale visitando un wine bar, dove apprenderemo tutto sui vini di Victoria. In seguito, faremo tappa in una pasticceria per deliziarci con torte dolci e salate. Downtown è anche un luogo che celebra la diversità culinaria mondiale: avremo l'occasione di provare un particolare hotdog di mais coreano, insalata di cavolo e formaggio halloumi proveniente da Cipro, o deliziose salsicce italiane.

Concluderemo la nostra avventura in una cioccolateria, dove assaporeremo diversi cioccolatini e macarons francesi; ci saluteremo infine al 1012 di Broad Street.

Tour di Chinatown

Per coloro che desiderano esplorare la cucina contemporanea nella più antica Chinatown del Canada, questo tour è l’ideale! Inizieremo dal storico edificio della Baia di Hudson e ci dirigeremo verso il mercato, dove assaggeremo una zuppa tradizionale e un arancino italiano.

Successivamente, esploreremo Chinatown, scoprendo la vivace scena culinaria di questo quartiere storico. Avremo l’opportunità di degustare un tradizionale bao di maiale Chau Siu e un taco israeliano, esplorando ulteriormente i sapori della pasticceria francese.

Per finire, degusteremo gnocchi fritti in stile tailandese e concluderemo il tour presso uno dei migliori birrifici di Victoria, dove alzeremo i nostri bicchieri con una birra artigianale o una bibita analcolica.

Ci saluteremo infine nella Piazza del Mercato.

Punto d'incontro

Il luogo di incontro varia a seconda della modalità selezionata:

• Tour di Downtown: ci daremo appuntamento alle 14:30 presso lo Steamship Terminal Building, situato al numero 470 di Belleville Street.
• Tour di Chinatown: ci incontreremo alle 11:00 presso lo Shatterbox Coffee, al numero 770 di Fisgard Street.