Croisière de nuit dans Chongqing

Embarquez pour une croisière nocturne sur le Yangtsé et le Jialing et admirez l'architecture moderne de Hongyadong ainsi que celle de Raffles City tout en savourant un dîner exquis en cours de route.

Déroulement de la croisière

La navigation commence à partir de l'un des quais situés dans le district de Yuzhong. Dès que le bateau s'éloigne du rivage, les lumières de Chongqing se reflètent sur l'eau au niveau de l'intersection des fleuves Yangtsé et Jialing. Êtes-vous prêt pour cette aventure nocturne ? Allons-y !

Rapidement, Hongyadong émerge, semblant flotter le long de la berge avec son architecture étonnante. Ce complexe unique s'inspire des maisons diaojiaolou, des structures traditionnelles conçues pour faire face aux inondations grâce à leur élévation. Le site évoque le charme des anciens quartiers commerciaux bâtis sur pilotis.

Le bateau poursuit son chemin sous le pont Qiansimen, qui relie les divers étages de la ville. La perspective depuis l'eau vous révélera pourquoi Chongqing est surnommée la ville des montagnes. La géographie artistique des gratte-ciel en terrasses illustre la relation harmonieuse entre la nature et l'urbanisme. Vous serez surpris de découvrir le Grand Théâtre de Chongqing à votre arrivée.

En poursuivant, vous apercevrez Raffles City, qui redessine l'horizon avec ses tours imposantes et le célèbre The Crystal, un pont suspendu de plus de 300 mètres qui semble léviter au-dessus des bâtiments.

Alors que vous naviguez vers le pont de Chaotianmen, vous arrivez à l'endroit stratégique où le Yangtsé rencontre le Jialing, un carrefour essentiel pour le commerce fluvial depuis des siècles.

Plus loin, la silhouette de Longmenhao Old Street rappelle l'histoire maritime de Chongqing, avec un mélange de constructions en bois, de murs de briques grises et de toits en tuiles qui évoquent le passé de la ville.

Enfin, vous passerez par Nanbin Road avant de revenir à votre point de départ, concluant une croisière de quarante-cinq minutes riche en découvertes.

Options de dîner à bord

Souhaitez-vous enrichir votre expérience ? Vous avez la possibilité de choisir une formule incluant le dîner lors de votre réservation. Vous pourrez apprécier un menu qui comprend les plats suivants pendant la navigation :

Entrées :

• Pattes de poulet au miel et au citron.
• Salade César.
• Baguette garni de magret de canard rôti au poivre noir.
• Jambon de Parme accompagné de melon Hami.

Soupe :

• Crème de champignons onctueuse à la saveur occidentale.

Plat principal :

• Bœuf Wagyu M5 australien cuit à basse température.

Pâtes ou riz (choix de) :

• Riz frit avec foie gras de canard et truffe noire.
• Gratin de pâtes à la tomate rôti à la française.

Dessert :

• Tiramisu.
• Gâteau roulé tigré.

Le tout sera accompagné d'une boisson de votre choix, entre un jus de fruit de la passion ou une boisson gazeuse.

Points de rencontre

Le lieu de rendez-vous varie en fonction de la croisière sélectionnée :

• Croisière sans dîner : quai touristique de la grotte Hongya, route Jiabin, district de Yuzhong.
• Croisière avec dîner : quai n° 7, Chaotianmen, place Chaotianmen, district de Yuzhong.