Visite privée de la cave à vin Luján de Cuyo + Dégustation de mousseux

Lors de cette expérience privée dans la région viticole de Mendoza, vous aurez l’opportunité de découvrir les établissements viticoles Cruzat, Chandon et Rosell Boher. Ces sites œnotouristiques situés à Lujan de Cuyo offrent une immersion dans l'univers des vins mousseux réputés.

Itinéraire

Votre journée débutera à 9h00 avec un transfert depuis votre lieu de séjour à Mendoza, en direction des prestigieuses caves du Luján de Cuyo. Ce terroir argentin est célèbre pour son Malbec, un cépage emblématique.

La première halte se fera à la cave Chandon, connue pour être une référence en œnotourisme dans la province. Au cours de la visite du domaine riche de 60 années d'expérience, vous aurez accès à des anecdotes fascinantes sur la fabrication de leurs vins. La visite s’achèvera par une dégustation de trois de leurs vins mousseux, une manière délicieuse de clore cette première exploration.

Ensuite, vous vous dirigerez vers la cave Cruzat, où les méthodes traditionnelles de récolte des raisins seront mises en lumière. Vous explorerez aussi leur cave souterraine et participerez à une dégustation de trois raffinés vins mousseux. Pendant cette dégustation, vous apprendrez à identifier les nuances singulières de ces vins de Luján de Cuyo.

Votre aventure se poursuivra à la cave Rosell Boher, où une vue sur les vignobles entourés par la Cordillère des Andes vous attend. Le déjeuner, un menu en trois étapes, sera accompagné d’un choix de vins soigneusement sélectionnés. Cet établissement a été honoré en 2020 par le prix d'or du meilleur restaurant mondial situé dans un domaine viticole dans le cadre du Best of Great Wine Capitals.

Le menu proposé comportera cinq plats à saison, chacun associé aux vins mousseux choisis par le sommelier. La journée s’achèvera par votre retour à l’hôtel de Mendoza, prévu pour 17h00.

Prise en charge

Ce forfait inclut la prise en charge et le trajet vers les hôtels situés dans le centre de Mendoza. Si votre hébergement se trouve à une distance plus importante, le point de rencontre sera à 129 Paseo Sarmiento.

Informations pratiques

Veuillez garder à l’esprit que les visites guidées des établissements viticoles se déroulent en groupes réduits, incluant des participants extérieurs pour une expérience enrichissante.