Aula de cozinha chihuahuense

Se sua intenção é explorar os autênticos sabores do norte mexicano, esta experiência de culinária chihuahuense proporcionará uma jornada gastronômica inesquecível. Durante a atividade, você aprenderá a elaborar pratos tradicionais de Chihuahua utilizando um fogão menonita típico, enquanto aprecia um ambiente genuíno e acolhedor.

Itinerário

No horário combinado, nos reuniremos no Hotel Hacienda Don Armando, onde Doña Soco, uma talentosa cozinheira local, nos aguardará. Desde o primeiro instante, a atmosfera acolhedora fará com que você se sinta à vontade para explorar os segredos da rica gastronomia chihuahuense.

Ao entrar na cozinha, Doña Soco conduzirá a elaboração de um dos quatro pratos chihuahuenses disponíveis para escolha. Você prefere o clássico chile pasado com carne bovina? Ou talvez a reconfortante sopa de batata com chilaca? Você ainda pode optar pela suculenta carne assada com feijão ou pela famosa discada sierreña, repleta de uma mistura irresistível de carnes grelhadas. A decisão não será fácil!

Cada receita será preparada com um toque especial que revela a alma de Chihuahua, e Doña Soco compartilhará o processo detalhado para que você consiga dominar cada passo. Após a conclusão do preparo, nos reuniremos para degustar as delícias que você criou, acompanhadas de uma garrafa de vinho tinto da vinícola Encinillas, que se harmoniza lindamente com os sabores marcantes da culinária local.

Após cerca de 3 a 4 horas juntos, encerraremos a experiência com sorrisos e satisfações em nossos corações.