Visite d'un domaine caféier à Santa Rosa de Cabal

Immergez-vous dans l'héritage culturel colombien en visitant un domaine producteur de café à Santa Rosa de Cabal. Vous aurez l'opportunité de récolter les grains de café tout en profitant d'une journée au sein du cœur vibrant de l'Eje Cafetero.

Itinéraire

Si vous explorez l'Eje Cafetero en Colombie, surtout à Santa Rosa de Cabal, une visite dans un domaine caféier est incontournable pour découvrir le joyau national : le café.

À l'heure fixée, retrouvez-vous à l'entrée de l'hôtel Typica - Finca del Café. Une fois l'ensemble du groupe rassemblé, cette expérience culturelle incomparable débutera. Le cœur de cette exploration réside dans la culture du café, où vous observerez les champs cultivés et le dévouement des producteurs pour obtenir cette boisson d'exception.

Au cours de cette visite, vous serez initié aux étapes de production du café, depuis le semis jusqu'à la récolte et le séchage. Saviez-vous comment les grains sont triés ? Ou encore comment préparer une tasse de café idéale ? Ces secrets vous seront révélés durant l'expérience !

Pour enrichir votre immersion, vous aurez l'occasion de participer à la récolte manuelle des grains, en utilisant des paniers traditionnels que les paysans utilisent sur le terrain.

En guise de conclusion, vous profiterez d'une dégustation de deux types de cafés, où vous apprendrez à distinguer les différentes notes, saveurs et subtilités de cette boisson prisée. Un moment idéal pour les passionnés de café et ceux désireux de plonger dans la culture colombienne !

Après une riche expérience de deux heures et demie, l'activité prendra fin.