Visite gastronomique dans La Serena et Coquimbo

Cette expérience culinaire à La Serena et Coquimbo vous plongera dans un univers de délices des Andes et de l'océan Pacifique chilien. Préparez-vous à des découvertes savoureuses !

Itinéraire

À l'heure convenue, un transport vous récupérera à votre hôtel pour entamer cette exploration gastronomique de La Serena, où se mêlent traditions historiques et richesses culinaires à chaque coin.

Votre aventure commencera par la découverte des monuments emblématiques du cœur historique, une promenade allant de l'architecture coloniale jusqu'aux marchés animés. Vous continuerez ensuite par une visite au musée archéologique, qui dévoilera l’histoire et la culture influençant les saveurs remarquables de la région.

En poursuivant votre itinéraire, direction le marché de La Recova, une mine d'or de spécialités locales où vous pourrez goûter diverses recettes typiques tout en dénichant des objets artisanaux. Vous marquerez ensuite un temps d'arrêt pour savourer un déjeuner dans un restaurant traditionnel, où une dégustation de mets chiliens emblématiques vous sera proposée.

Continuant votre parcours, vous longerez la charmante Avenida del Mar, offrant une vue panoramique qui vous guia jusqu'à Coquimbo, réputée pour son ambiance maritime et ses délicieuses spécialités de la mer.

La découverte se poursuivra dans le port de Coquimbo, où vous pourrez explorer une vaste sélection de produits frais du Pacifique chilien et savourer des empanadas ainsi que des ceviches de fruits de mer à La Herradura !

Après ce moment de dégustation, vous vous dirigerez vers Totoralillo, un véritable havre de paix pour les amateurs de surf. En profitant des vagues et d'un magnifique coucher de soleil, vous pourrez déguster une variété de fruits de mer cuits à la vapeur, une spécialité qui conclura cette excursion de manière mémorable !

Finalement, vous serez ramené à votre hôtel à La Serena, avec la visite se terminant six à sept heures après votre départ.