Visita à fábrica de chocolate Graycliff

Ao fazer esta exploração na fábrica de chocolate Graycliff, você embarcará em uma jornada pela história deste manjar celestial nas Bahamas. A degustação está inclusa!

Tipos de Experiência

Ao optar por sua visita à fábrica de Chocolate Graycliff, você terá a liberdade de escolher entre duas modalidades de experiência. Em ambas as opções, nos encontraremos no horário agendado na entrada da fábrica, que fica na Hill Street.

Experiência Padrão (15 minutos)

A tour pela fábrica de Graycliff iniciará com a narrativa sobre a origem do cacau nas Bahamas. A trajetória desse alimento e a sua descoberta neste arquipélago remontam há séculos. Era este ingrediente tão sagrado no Caribe quanto nas culturas mesoamericanas? Quais foram suas primeiras utilizações? Diversos detalhes interessantes irão surgir ao longo do percurso!

Adentraremos as dependências da fábrica para desvendar todo o processo de produção do chocolate, embarcando em uma experiência sensorial repleta de sabores e aromas. Desde a torrefação do grão de cacau, passando pela moagem, até a sua conversão em uma delícia irresistível.

Ao final do passeio, você poderá experimentar dois tipos de chocolate Graycliff. Um encerramento verdadeiramente doce!

Experiência com Oficina de Chocolate (1 hora)

Se você optar por esta alternativa, terá a chance de realizar a mesma visita mencionada acima, mas também aprenderá de maneira divertida a confeccionar seus próprios chocolates.

Com roupas adequadas, entraremos nas instalações onde abordaremos o processo e as técnicas de produção, além de colocar a mão na massa! Com os moldes prontos, você poderá misturar o chocolate com ingredientes típicos das Bahamas.

Você irá criar barras, bombons, trufas e pops para coquetéis. No final da oficina em Graycliff, você se tornará um verdadeiro especialista em chocolate! O melhor de tudo é que poderá saborear suas criações de chocolate. Uma verdadeira delícia!

• Horários: tenha em mente que a experiência com oficina de chocolate ocorre todos os dias às 9:45, 13:00 e 15:00 horas.