Atelier de chocolat à Pucallpa

Explorez l'univers fascinant du cacao amazonien issu de la région d'Ucayali en prenant part à cet atelier chocolatier à Pucallpa. Vous aurez l'occasion d'apprendre le processus de conversion de la fève en tablette, de créer votre propre chocolat et de savourer une dégustation sensorielle unique.

Itinéraire

Au moment indiqué, un transport vous attendra à votre hôtel de Pucallpa pour vous conduire à la Chocolaterie Ukawn, lieu de cet atelier. Êtes-vous prêt pour une aventure chocolatée ?

Durant le trajet, notre guide vous présentera en résumé l’histoire et la culture du cacao au Pérou, en mettant en avant l'importance de la région d'Ucayali dans la production de fèves de haute qualité. Une fois arrivés, vous aurez la chance de vivre le processus de fabrication, en apprenant comment la fève se transforme en un chocolat de qualité supérieure.

Le moment le plus mémorable sera sans doute la , que vous pourrez rapporter chez vous. Ensuite, l'activité se poursuivra par une dégustation de boissons, de chocolats et de desserts réalisés à partir de cacao, agrémentés de fruits de la forêt amazonienne qui accentuent les saveurs distinctes de ce produit.