Visite des caves à vin Vini Gambino

Explorez les richesses du vin de Sicile au cours de cette visite des caves Vini Gambino. Promenez-vous dans les vignobles sur les pentes de l'Etna tout en participant à une dégustation.

Itinéraire

Enclavées au pied de l'Etna et à proximité du centre de Linguaglossa, les caves Vini Gambino représentent le cadre parfait pour découvrir les mystères du vin sicilien. À l'heure convenue, nous vous accueillerons dans cet établissement viticole.

Nous commencerons par un chaleureux accueil autour d'un verre de vin blanc exquis, alors que nous nous immergeons dans l'ambiance de ces caves. Selon le magazine National Geographic, cet endroit figure parmi les dix meilleures caves à vin au monde. Vous n'allez pas manquer de l'apprécier !

En chemin, vous pourrez admirer les vignobles et traverser un chemin qui vous fera découvrir les différentes zones de production de la cave. Nos experts vous expliqueront en détail l'ensemble du processus de fabrication du vin, de la culture des vignes à l'élevage du vin en fût. Vous comprendrez également l'impact du sol volcanique des flancs de l'Etna sur le vignoble local.

À l'issue de cette visite, vous accéderez à la salle de dégustation, où vous aurez l'occasion d’apprécier les subtilités du vin sicilien. La visite se conclura, environ une heure et demie plus tard, devant les caves.

Dégustation de vin et encas

Selon l'option que vous choisissez, vous aurez la possibilité de déguster quatre ou cinq verres de vin. Voici les options de boissons et d'encas inclus :

• Visite avec dégustation et en cas léger: comprend quatre verres de vin assortis d'une sélection de fromages.
• Visite avec dégustation et apéritif complet: inclut cinq verres de vin, accompagnés d'œufs durs, d'huile d'olive extra vierge Gambino, de conserves à l'huile, de fromages traditionnels siciliens, de charcuterie, d'une soupe ou d'une crème de saison, d'une saucisse grillée avec des pommes de terre rôties et des épinards, suivis d'un cannolo sicilien à la ricotta, du pain et de l'eau.