Tour del chocolate por la Hacienda Cacao y Mango

Descubre todo sobre el cultivo y proceso de producción del emblemático cacao ecuatoriano a través de un recorrido por la Hacienda Cacao y Mango. ¡Una experiencia muy dulce que no te querrás perder!

Descripción del recorrido

En el momento acordado, realizaremos la recogida en el hotel y nos dirigiremos a la Hacienda Cacao y Mango para una experiencia centrada en el chocolate que deleitará tus sentidos.

Al llegar, serás recibido con un cóctel de bienvenida y comenzaremos nuestro recorrido. La primera parada será en las plantaciones de cacao, arroz, frutas tropicales, vainilla, banano y café, entre otras variedades de las sesenta y tres especies de plantas comestibles y dieciocho especies de plantas maderables que se encuentran en la hacienda. Así, podrás apreciar la abundancia de la tierra local.

Continuaremos con la elaboración del chocolate, donde tendrás la oportunidad de probar un zumo de cacao y otros productos derivados del cacao fresco, incluidos el chocolate artesanal, tostado y molido. Además, visitaremos el taller de conchado y temperado para realizar una cata de chocolates con diferentes porcentajes. Durante este taller, te enseñaremos a preparar barras de chocolate con frutos deshidratados que pesarán 50 gramos.

Después de esta enriquecedora experiencia, podrás explorar la tienda, donde encontrarás una diversa gama de productos como jabones de chocolate, mascarilla de cacao, sombreros, café en grano y molido, mermeladas de café, mermeladas de ají, flores de Jamaica, y artesanías de cuero...

Es posible que estos productos despierten tu apetito, así que disfrutarás de un almuerzo de tres platos, elaborado con ingredientes locales provenientes de granjas orgánicas, diferentes postres de frutas de temporada y, por supuesto, irresistibles toques de chocolate.

Al finalizar la comida, iniciaremos el viaje de regreso a tu hotel. Se estima que regresaremos aproximadamente 6 horas después de la recogida.

Lugares de recogida, horarios y opciones disponibles

Al realizar tu reserva, podrás elegir entre varias modalidades:

• Opción con recogida en Guayaquil: en este caso, procederemos a recogerte en tu hotel en Guayaquil a las 10:00 horas.
• Opción desde Naranjal: si prefieres esta modalidad, deberás presentarte por tu cuenta en la Hacienda Cacao y Mango a las 10:00 o 11:00 horas.

Agrega una visita a un invernadero de vainilla

Si eliges esta opción, nos desplazaremos al Cerro Chico Pereque, donde visitaremos uno de los cultivos de vainilla más extensos de la zona. En este lugar, recorreremos un invernadero de vainilla para descubrir el proceso de cultivo, cosecha, fermentación y secado.