Corso di cucina guatemalteca ad Antigua Guatemala

Descripción

Explora las ricas tradiciones culinarias de Guatemala a través de un taller de cocina cultural. La actividad inicia en un mercado local donde podrás elegir ingredientes frescos y nativos, aprendiendo sobre su relevancia cultural y el contexto histórico de cada uno. Te verás inmerso en un entorno vibrante y lleno de color, descubriendo especias, hierbas y productos que hacen destacar la gastronomía guatemalteca.

Itinerario o desarrollo

Posteriormente, nos trasladaremos a una cocina acogedora donde un chef experimentado te guiará en la preparación de un platillo emblemático: el pepián. Este guiso, rico en historia y sabor, será el centro de tu aprendizaje. Durante el proceso, conocerás técnicas culinarias genuinas, así como los secretos de la cocina local. La experiencia se convierte en un momento ameno y singular mientras das vida a este platillo.

Al finalizar, tendrás la oportunidad de degustar tu propio pepián, acompañado de una bebida típica, y compartirás esta experiencia con quienes te rodean. Se trata de un momento memorable que estimulará todos tus sentidos y te conectará profundamente con la cultura guatemalteca de una forma deliciosa.

Servicios incluidos

• Visita a un mercado local.
• Ingredientes frescos y autóctonos.
• Taller de cocina con un chef experto.
• Preparación y degustación del pepián.
• Bebida típica.

Servicios no incluidos

• Transporte hacia y desde el lugar de la actividad.
• Propinas.

Lugar de encuentro o recogida

El encuentro tendrá lugar en el mercado local donde se iniciará la experiencia gastronómica.

Información práctica relevante

• Se recomienda llevar ropa cómoda.
• La actividad tiene un enfoque en la autenticidad y la participación activa.
• Se podrá adaptar a diferentes restricciones dietéticas con anticipación.