Visita alla distilleria Arehucas

Durante la nostra esplorazione della distilleria Arehucas, avremo l'opportunità di immergerci in una delle più celebri realtà produttive di rum delle Isole Canarie, approfondendo le origini e la cultura di questa bevanda storica.

Itinerario

Al momento stabilito, ci daremo appuntamento all'accesso della distilleria Arehucas per intraprendere un tour guidato attraverso le sue strutture. Avremo la possibilità di conoscere la storia e le tradizioni legate a una delle più significative fabbriche di rum di Gran Canaria.

Questa distilleria, fondata alla fine del XIX secolo ad Arucas, si distingue per il suo impegno a mantenere vive le tecniche tradizionali nella produzione di rum e acquavite di canna, integrando al contempo metodi moderni. Durante il tour, ci guideremo attraverso le varie stanze disponibili, scoprendo le origini di Arehucas.

La guida ci illuminerà sul metodo di produzione del rum, mostrandoci il mulino, le aree di fermentazione e distillazione, e il reparto di imbottigliamento. Lo sapevate che, in seguito a recenti acquisizioni, la cantina vanta ora oltre 4300 barili? Per concludere la nostra esperienza nella distilleria Arehucas, avremo l'opportunità di partecipare a una degustazione di vari rum e liquori che abbiamo visto essere prodotti, offrendo un'ottima conclusione alla visita.

I rum che potremo assaporare sono stati insigniti di prestigiosi riconoscimenti internazionali. Il rum Añejo Selección Familiar di 12 anni ha conquistato la Medaglia d'Oro Eccellenza 2023, mentre il rum Añejo Selección Familiar di 18 anni ha ricevuto la Medaglia d'Oro 2023. Anche il rum Arehucas di 7 anni ha ottenuto una menzione speciale nella categoria d'eccellenza della nuova Guía Peñín.

Trascorsa un'ora, ci saluteremo con la mente piena di nuove conoscenze e sapori.