Escursione a Nocaima e alla Vega + Visita alla tenuta di panela El Bambú

Durante questa escursione da Bogotà, avrete l'opportunità di immergervi nella tradizione agricola colombiana, visitando le località di Nocama e La Vega. Un'esperienza da non perdere!

Itinerario

Inizieremo il nostro viaggio con un prelievo dall'hotel a Bogotà all'orario stabilito. Una volta riuniti, daremo inizio a quest'escursione verso Nocaima e La Vega, due tappe fondamentali del dipartimento di Cundinamarca.

dopo circa un'ora e mezza di viaggio, raggiungeremo Nocaima. Qui visiteremo la fattoria El Bambú, dove una famiglia locale ci accoglierà calorosamente. Questa regione è nota per la sua storica tradizione nella produzione di panela, grazie a un clima e un terreno ideali per la coltivazione della canna da zucchero.

I proprietari ci guideranno attraverso le loro terre, illustrandoci le varie fasi della coltivazione della canna da zucchero, dalla semina fino alla raccolta. Approfondiremo anche il procedimento della “caña al trapiche”, un metodo tradizionale per estrarre il succo dalla canna attraverso un mulino.

Durante la visita, ci fermeremo per una colazione a base di arepa con uova strapazzate e guarapo, la bevanda colombiana a base di canna. Concluderemo il nostro tour esplorando la casa-museo, che espone strumenti storici utilizzati nella coltivazione della canna da zucchero.

Intorno a mezzogiorno, avrete un’ora di tempo libero a Nocaima per pranzare.

Successivamente, ci ritroveremo per proseguire verso La Vega. Qui, parteciperemo a una visita guidata per le affascinanti stradine di questa località. Passeggiare in questa piccola città, circondata dalle montagne della Cordigliera Centrale colombiana, sarà sicuramente un'esperienza memorabile!

Al termine della giornata, vi riporteremo al punto di partenza concludendo così un'escursione della durata di circa nove ore.