Tour della frutta tropicale al Mercado Paloquemao

Granadilla, maracuyà, guanábana, zapote... Se questi nomi non vi dicono nulla, vi invitiamo a unirvi a noi per un'irresistibile degustazione di frutti tropicali.

Itinerario

Il nostro viaggio avrà inizio all'ingresso della Plaza de Mercado Paloquemao, un luogo di riferimento a Bogotà dedicato alla frutta. Siete pronti a esplorare le tradizioni gastronomiche colombiane e il ruolo fondamentale della frutta nella loro cucina?

Entrando nel mercato, ci dedicheremo a scoprire le numerose varietà di frutta tropicale presenti in Colombia, con la granadilla in primo piano. Al primo assaggio, apprezzerete la dolcezza della sua polpa che avvolge i semi. Un'altra delizia che non possiamo perdere è il zapote. Sebbene la sua buccia sia scabrosa e complicata da sbucciare, il suo interno vi stupirà con una polpa arancione rinfrescante.

Continuando la nostra esplorazione, raggiungeremo la bancarella della maracuyá, nota anche come frutto della passione. Mentre ci deliziamo con ogni morso, ascolteremo alcune affascinanti leggende sulle sue presunte proprietà afrodisiache. Successivamente, scopriremo la guanábana, che nasconde sotto la sua buccia ruvida una polpa bianca succosa dal sapore delicato e irresistibile. In totale, avrete l'opportunità di assaporare 15 tipologie diverse di frutti tropicali.

Per concludere al meglio la nostra esperienza, ci rinfrescheremo con un ottimo succo di frutta prima di salutarci.