Escursione a Vale dos Vinhedos

In questa escursione a Vale dos Vinhedos avrete l'opportunità di esplorare la regione brasiliana nota per la sua profonda tradizione vinicola, particolarmente indicata per gli appassionati di vino che soggiornano a Caxias do Sul.

Itinerario

Il nostro incontro avverrà nel vostro hotel a Caxias do Sul alle 8:30. Da qui, ci dirigeremo verso Vale dos Vinhedos, localizzato a circa un'ora di viaggio dalla città di Bento Gonçalves. Siete pronti a intraprendere una straordinaria avventura enogastronomica?

Questa vivace destinazione si trova tra le Serras Gaúchas, nel triangolo formato dalle città di Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul. Durante il percorso, vi racconteremo del fascino di questo territorio, considerato il cuore della vinificazione ed enologia in Brasile. Lo sapevate che la sua storia risale all'arrivo dei primi immigrati italiani nel 1876?

Durante il tour, avrete l'opportunità di visitare tre cantine rinomate di Vale dos Vinhedos. Qui approfondirete le tecniche della viticoltura, scoprendo ogni fase, dalla coltivazione e raccolta dell'uva fino alla produzione di pregiati vini e succhi. Un'esperienza che vi lascerà di stucco! In ogni cantina, avrete anche la possibilità di assaporare queste eccellenti bevande.

Per il pranzo, avrete tempo libero per gustare le prelibatezze culinarie locali, una sinfonia di sapori che riflette la tradizione gastronomica italiana. Non sentite già l’acquolina in bocca?