Escursione a Bayahibe e Higüey

Durante questa escursione che collega Bayahibe e Higüey a La Romana, avremo l'opportunità di scoprire le piantagioni dominicane dedicate a caffè, tabacco, cacao e canna da zucchero. Si tratta di un'immersione autentica nel cuore dei Caraibi!

Itinerario

Tra le 7:30 e le 8:30, effettueremo la raccolta presso il vostro alloggio a La Romana. A bordo di un camion safari, ci dirigeremo verso Bayahibe, situata nella parte sud-est della Repubblica Dominicana.

Inizieremo la nostra avventura visitando una piantagione di canna da zucchero. Qui, nel batey, il personale ci illustrerà il funzionamento del sistema de trapiche. Sarete stupiti di sapere che questa antica tecnica permette di produrre il rinomato rum dominicano!

Proseguiremo con un'emozionante passeggiata a cavallo della durata di 20 minuti verso una tradizionale finca dominicana, dove avremo l'opportunità di partecipare a una degustazione di caffè, cacao e frutta tropicale. Dopodiché, continueremo a esplorare i meravigliosi paesaggi di Anamuya.

Qui assisteremo alla lavorazione delle sigarette, realizzata da esperti artigiani del tabacco, prima di dirigere verso una tenuta locale per gustare un pranzo a buffet, con un assortimento dei piatti tipici dominicani. Una volta rifocillati, prenderemo un autobus per raggiungere la città di Higüey, dove ci fermeremo alla Basilica-Cattedrale di Nuestra Señora de La Altagracia.

Infine, faremo ritorno al nostro punto di partenza a La Romana, dove l'arrivo è previsto per le 16:00.

Chi può partecipare all'attività?

Per partecipare, è richiesto un'età minima di 3 anni. Si informa inoltre che le donne in stato di gravidanza e le persone con patologie cardiache non potranno prendere parte all'escursione.