Corso di cucina vietnamita

Unitevi a noi per un'esperienza culinaria unica, scoprendo i sapori autentici di uno dei più affascinanti patrimoni gastronomici asiatici con un corso di cucina vietnamita a Da Nang. Un vero festino per il palato!

Itinerario

All'orario concordato, vi accoglieremo presso il vostro hotel a Da Nang. Prima di dirigerci al mercato, faremo una breve visita della città, ammirando luoghi iconici come la spiaggia di My Khe e il famoso ponte del Drago.

Successivamente, ci recheremo al Bac My An Local Market per iniziare il nostro corso di cucina vietnamita, dove avremo l'opportunità di acquistare ingredienti freschi e di alta qualità.

Cammineremo tra le vivaci bancarelle, circondati da colori e profumi, cercando i prodotti necessari per la nostra lezione: un vero e proprio viaggio sensoriale nel cuore culinario del Vietnam! Ci sposteremo poi in un orto biologico, dove scopriremo il processo di coltivazione di frutta e verdura tipiche della regione, preparandoci a cucinare.

Con la guida di un chef esperto, apprenderemo a realizzare quattro piatti classici della cucina vietnamita: cha gio (involtini fritti), banh xeo (crepes di riso), il tradizionale pho (zuppa con noodles e carne) e alcuni dessert tipici. Per concludere in dolcezza, serviranno frutta fresca e tè.

Dopo aver gustato queste prelibatezze culinarie, rientreremo in hotel a Da Nang dopo circa quattro ore.