Tour gastronomico di Callao

Partecipa a questo tour gastronomico a Callao e scopri come preparare il ceviche, il piatto tipico del Perù. Preparati a un'esperienza culinaria unica!

Itinerario

All'orario convenuto, ci incontreremo presso il vostro hotel di Lima per dare inizio al tour gastronomico a Callao, una delle città portuali più rilevanti del Perù.

Una volta giunti a Callao, inizieremo il nostro viaggio gastronomico visitando il mercato Minka, dove esploreremo le diverse varietà di pesce e frutti di mare locali. Da qui, ci dirigeremo verso il ristorante Rovira per assaporare il famoso "Pan con Pejerrey", un piatto caratteristico di questa zona del Sud Pacifico.

Successivamente, ci muoveremo verso il porto storico, il principale dell'America del Sud durante il vicereame. Qui avremo l'opportunità di salire su un battello ed effettuare un giro nella baia di Callao, durante il quale scopriremo interessanti fatti sulla vita di questa città.

Scenderemo poi per visitare una cevichera de carretilla, dove potremo assaporare questa prelibatezza locale. Inoltre, ci recheremo in un ristorante del porto per assistere a una dimostrazione di ceviche e pisco sour. Dopo la dimostrazione, faremo una pausa per gustare un delizioso pranzo a base di frutti di mare: un’esperienza da non perdere!

Al termine del tour, vi riaccompagneremo al vostro hotel di Lima.

Servizio di pick up

Il tour comprende il servizio di pick up dalle seguenti zone di Lima:

• Miraflores: dalle 5:30 alle 5:40.
• San Isidro: dalle 5:50 alle 6:00.

Se il vostro alloggio si trova al di fuori di queste aree, vi contatteremo per definire un punto di pick up alternativo. Tieni presente che gli orari sono indicativi e potrebbero subire variazioni a causa delle condizioni meteo o del traffico. In caso di cambiamenti, vi informeremo tempestivamente.