Tour gastronomico di Tacna

Scoprite la ricca tradizione gastronomica del Perú con un tour enogastronomico a Tacna. Avrete l'opportunità di approcciarvi a ingredienti locali e preparazioni uniche, coinvolgendovi in un'esperienza da chef per un giorno!

Itinerario

Vi accoglieremo nel vostro hotel a Tacna nell'orario stabilito per iniziare questo percorso culinario, un'avventura che promette di deliziare i vostri sensi e sorprendere il vostro palato.

Il primo passo ci porterà a un mercato locale, dove avrete modo di conoscere gli ingredienti fondamentali dei piatti caratteristici della zona, come il ceviche e la causa limeña.

Impareremo a selezionare solo i migliori prodotti e, successivamente, ci dirigeremo verso alcuni ristoranti di Tacna, dove potremo approfondire la storia e le tradizioni che rendono unica la cucina peruviana.

In particolare, visiteremo due ristoranti, dove i cuochi ci mostreranno il procedimento per realizzare le loro specialità. Dopo la dimostrazione, sarà il momento di assaporare le pietanze preparate, prima di tornare in hotel, chiudendo così questo tour di due ore.

Tour con masterclass di cucina (4 ore)

Se desiderate un'esperienza culinaria ancora più intensa, questa proposta è ideale per voi. Vi incontreremo nel vostro hotel per poi recarci a un mercato locale, dove avrete l'opportunità di scegliere gli ingredienti migliori da utilizzare successivamente per realizzare un piatto tipico in un ristorante della zona. Diventerete chef per un giorno!

Con la guida di un cuoco esperto, preparerete una delle specialità tradizionali di Tacna, come il ceviche, la causa, l'ají de gallina o il lomo saltado. Una volta completata la preparazione, potrete gustare le delizie appena create e il miglior chef riceverà un premio. In bocca al lupo!