Tour del caffè nella regione di Santa Marta

In questo tour dedicato al caffè nella zona di Santa Marta, avrete l'opportunità di esplorare le più rinomate piantagioni di caffè della regione, vivendo in prima persona l'incanto di questa bevanda così apprezzata.

Modalità di partecipazione

Durante la prenotazione, potrete selezionare quale località della regione di Santa Marta visitare, per scoprire i segreti del caffè colombiano.

Visita alla tenuta La Cafetera

All'orario concordato, viaggeremo dal vostro hotel verso il suggestivo settore di Minca. Saliremo una montagna, attraversando diversi ecosistemi, dalla foresta secca a quella pluviale, dove il clima si fa più temperato. Giungeremo infine al belvedere della Y, situato a 1200 metri di altitudine, un punto panoramico che offre una vista spettacolare della regione e delle località di Santa Marta e La Ciénaga Grande. Non dimenticate la fotocamera!

Successivamente, visiteremo l'azienda La Cafetera, dove approfondiremo la storia del caffè, dalla semina dei chicchi alla preparazione in tazza. Terminato il tour, faremo ritorno a Minca per un pranzo e una visita alla Cooperativa dei Caffettieri della Costa, ove assisteremo a una dimostrazione di preparazione di bevande a base di caffè e parteciperemo a una degustazione.

Dopo circa otto ore, vi riaccompagneremo al vostro hotel.

Visita alla tenuta La Candelaria

All'ora stabilita, vi verremo a prendere in hotel per lasciare Santa Marta e iniziare il nostro tour del caffè. Faremo una breve sosta nel villaggio di Minca per sgranchirci, prima di proseguire verso la tenuta La Candelaria, dove scopriremo le sue diverse varietà di caffè e i metodi di germinazione, coltivazione e raccolta.

Approfondiremo i segreti del caffè colombiano, considerato uno dei punti di forza del paese, per poi tornare a Minca e rilassarci con un delizioso pranzo tipico. In seguito visiteremo la Cooperativa dei Caffettieri della Costa, dove apprenderemo le tecniche di tostatura, assisteremo a una dimostrazione di preparazione di bevande a base di caffè e parteciperemo a una degustazione.

Al termine, faremo ritorno a Santa Marta e vi riaccompagneremo in hotel, con arrivo previsto dopo otto ore.