Visita alle cantine Sylvie Fahrer et Fils

Durante questa visita alle cantine di Sylvie Fahrer et Fils, avrete l'opportunità di immergervi nei misteri del vino alsaziano, esplorando direttamente l'area di produzione e prendendo parte a una degustazione di varie tipologie locali.

Modalità di partecipazione

Al momento della prenotazione, avrete la possibilità di scegliere tra tre diverse modalità. Tutte iniziano presso l'ingresso delle cantine di Sylvie Fahrer et Fils, situate nella caratteristica località alsaziana di Saint-Hippolyte. Di seguito sono riportate le specifiche di ciascuna opzione.

Visita con degustazione di vino (1 ora)

Se opterete per questa modalità, visiterete le cantine di Sylvie Fahrer et Fils. L'itinerario comincerà con una panoramica sulla storia della cantina e sulla tradizione del vino alsaziano. Scoprirete le tecniche di produzione del vino, tramandate da quattro generazioni, e capirete il motivo del suo grande successo!

Al termine del tour del processo di vinificazione di Sylvie Fahrer et Fils, avrete modo di partecipare a una degustazione guidata di vini, che concluderà perfettamente l’esperienza!

Visita con degustazione al buio (1 ora e 15 minuti)

Scegliendo questa opzione, oltre alla visita guidata della cantina, avrete la possibilità di provare una degustazione al buio. Dovrete mettere alla prova i vostri sensi e scoprire se il vino che assaporate è bianco, rosato o rosso, tutto servito in un bicchiere nero. Un'esperienza da veri intenditori!

Visita con degustazione e stuzzichini (1 ora e 15 minuti)

Dopo aver esplorato la cantina, vi aspetta una degustazione guidata accompagnata da piccoli assaggi. Assaporerete quattro vini, ciascuno abbinato a stuzzichini di stagione come pâte en croûte, salmone affumicato, formaggio e cioccolato. Un piacere per il palato!