Visita a Quinta Sardonia

Sei appassionato di enologia? Con la nostra visita alla cantina Quinta Sardonia, avrai l'opportunità di esplorare i segreti dei vini della provincia di Valladolid, realizzati attraverso metodi biodinamici.

Itinerario

Meeting point all'orario stabilito presso l'ingresso della Quinta Sardonia, una rilevante cantina situata nella regione di Castiglia e León, a pochi passi dal fiume Duero, celebre per i suoi vini rinomati in tutta la Spagna. Sarai pronto a scoprire il loro mondo con noi?

Inizieremo un tour a piedi tra i vigneti, circondati dalle pinete. Un'informazione interessante: la fertilità del terreno proviene dalla sua composizione calcarea con gesso e marne.

Dopo aver appreso sulle varietà di vite e uva, ci dirigeremo all'interno della cantina, che è dotata di due ampie sale in cemento per il laboratorio, vinificazione, invecchiamento e stoccaggio di bottiglie. Avremo anche l'occasione di osservare le botti in rovere francese in una delle stanze riservate.

Per chiudere questa esperienza straordinaria, degusteremo un Sardón e un QS2, accompagnati da formaggio locale, offrendo così un'esperienza gastronomica unica!

Terminato il tour dopo circa un'ora e mezza, concluderemo l'esperienza nuovamente all'ingresso della cantina.

Minorenni

I partecipanti minorenni sono benvenuti nella visita ai vigneti e alla cantina. Tuttavia, si sottolinea che la degustazione è riservata esclusivamente agli adulti.